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Mostrando las entradas de noviembre, 2020

Proyecto "Creando una comida saludable"

 A causa de la pandemia que nos esta afectando a todos, los alumnos de la escuela Capdevila que nos encontramos en la tecnicatura de Tecnología de alimentos, nos vimos obligados a no poder realizar nuestras practicas.  Por esta razón, se nos otorgo un proyecto el cual consistía en preparar un alimento saludable que sea capaz de aportar nutrientes, biomoleculas, que sea capaz de cumplir con el aporte necesario para el crecimiento y desarrollo, que sea obtenido en condiciones higiénico sanitarias dignas para asegurar la conservación del mismo y evitar la generación de enfermedades de transmisión alimentaria. Para realizar este proyecto, decidí realizar un almuerzo, el cual consistía en unos medallones de zapallo y ensalada de lentejas.  Medallones de zapallo y ensalada de lentejas Ingredientes: Para los medallones de zapallo: • 1 zapallo coreano • 2 huevos • Pan rallado • Especias a gusto  Para la ensalada de lentejas: • Lentejas (previamente remojadas en agu...

Proyecto: "Clubes de Edición"

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En una de nuestras clases virtuales nuestra profe nos hablo sobre el proyecto "Clubes de edición", el cual consiste en poder aprender a editar un articulo de Wikipedia para  mejorar la comprensión del texto o agregar mas conocimiento. Pasos para editar un articulo de Wikipedia: 1. Debemos crear una cuenta en Wikipedia. Para poder crearla debemos ingresar a la pagina principal de Wikipedia:   https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Wikipedia:Portada&gettingStartedReturn=true  Ya en la pagina principal, debemos ingresar en la solapa de c rear cuenta, ingresamos los datos correspondientes y tendremos nuestra cuenta. 2. Con la cuenta ya registrada, comenzaremos eligiendo un articulo para poder editar.  3. En nuestro caso, la profesora Carolina nos pidió que editáramos  el articulo de Aminoácidos. Dentro del articulo encontraremos un símbolo en forma de lápiz, el cual seleccionaremos para poder empezar a editar nuestro articulo.  4. Ya dentro ...